Aceite con Trufa Negra 1L

25,00

La trufa (Tuber melanosporum) es muy famosa en la gastronomía mundial por su exquisito sabor y aroma. Los mejores chefs la utilizan para convertir sus platos en una obra maestra.

Este Aceite con Trufa Negra tiene una textura densa y brillante. Ideal para aliñar ensaladas, pastas, verduras, carnes rojas o carpaccios y para terminar salsas y vinagretas.

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Categoría:

Descripción

RECOMENDACIONES
Ideal para aliñar ensaladas, pastas, verduras, carnes rojas o carpaccios y para terminar salsas y vinagretas.

INGREDIENTES:
-Aceite de Oliva Virgen Extra 80%
-Aceite macerado con Tuber melanosporum 18%
-Trufa (T. melanosporum) 2%

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 15 ml*/100 ml
Valor energético: 124/332 kcal / 519 kJ/1390 kJ Grasas: 14/92 g (saturadas: 2/4 g) Hidratos de carbono: 0/0 g, Sal: 0/0 g Proteínas: 0/0 g (azúcares: 0/0 g) Vitamina E: 3/8 mg (25%/150% del valor de referencia en nutrientes)
*Porción de 1 cuchara: 15 ml

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